中秋季聚餐
09/22/2007
台大校友會中秋聚餐溫馨熱鬧
陳碧卿

台大校友會九月二十二日在Plano Bob Woodruff Park舉辦中秋聚餐 當天傍晚秋陽和煦,微風輕拂, 整個園區綠油油的草坪和平靜的碧湖, 令人心曠神怡. 真是戶外慶祝花好月圓的好時光, 共有校友及眷屬66人參加.

下午四點半, 理事們及熱心的校友們穿著新製作好的polo shirts, 整齊劃一, 提前到達公園佈置場地, 項文玲和敖先威忙著規劃團康遊戲的場地, 陳麗珍忙著把家家烹調的精美佳餚擺放在場地中央, 理事們準備的拿手好菜, 不但菜色豐富, 而且營養衛生, 香氣四溢, 秀色可餐, 水果, 飲料,樣樣皆備,令人垂涎三尺. 不久後, 校友們攜家帶眷也陸續抵達, 吳玉卿,白英貞和謝美鳳親切的招呼報到的每一個人, 大家握手言歡, 寒喧問暖一番, 場面溫馨又熱鬧. 看到美麗高雅的polo shirt, 上面繡著台大校徽, 有傅鐘及大王椰, 充分代表台大精神, 校友都爭相購買,在UTD任教的沙行勉教授打趣的說這麼漂亮的設計其他各地台大校友會看到一定群起仿傚, 我們應該收取版權稅呢, 他即將返回台大開會, 屆時他將把達福台大校友會的polo shirt宣揚到台灣.

六時左右, 會長陳碧卿宣布開始用餐, 大家盡情享用, 對理事們的廚藝都讚不絕口, 用過餐後,黃年奇現切清涼的西瓜, 會長親自送到每個人面前,負責食物分配的葉惠慈也請大家品嘗她特製的酸梅味頻果,大家吃在嘴裏, 甜在心裏, 接著會長致歡迎詞並向大家報告今年來校友會舉辦過的五項活動 : 元宵晚會, 達拉斯植物園花, 臺灣美食義賣, 李家同博士的演講餐會以及奇異果園採梨, 由於理事會事先周密籌劃, 使得每一項活 動出席率都非常高,大家開心而來, 盡興而返,留下美好的回憶. 陳會長也預告11月10日在美心舉辦的校慶晚會,節目非常精彩, 請大家不要錯過.另外,國慶活動正熱烈展開,今年總召是前會長許祖瑛,校友會將全力支持,提供彩票工作人員.